قیمت روز زیره و اطلاع از نوسانات آن، می تواند خرید و فروش زیره سبز پرورشی سبزوار و ریسک معامله را برای خریداران عمده این محصول کاهش دهد.
یکی از عواملی که در انجام معاملات و خرید و فروش های عمده انواع زیره ریسک را پایین می آورد اطلاع از قیمت دقیق محصول در بازار است البته این مساله در برخی از بازه های زمانی که قیمت زیره سیاه و سبز پرورشی نوسان بالایی دارد اهمیت بیشتری پیدا می کند. بیشترین نوسان قیمت زیره طی ماه های آخر منتهی به فصل زراعی این محصول یعنی در فروردین و اردیبهشت می باشد.
بازار خرید و قیمت روز زیره سبز
انواع مختلفی از زیره در بازار عرضه می گردد که بسته به محل کشت و و نوع پرورشی یا دیمی بودنشان از قیمت های خرید متفاوتی نیز برخوردارند. خواص دارویی و درمانی زیره سبز موجب کاربرد های فراوان این محصول در صنایع تولیدی گوناگون شده است.
فروش زیره سبز برای تولید عرق زیره
برای تولید عرق زیره بهتر است که به جای تهیه ی زیره بوجار شده درجه یک از دیگر تولیدات زیره که کارخانه های بوجاری با قیمت پایین تر به فروش می رسانند استفاده نمود. زیره سبز بهاره یکی از آن ها است.
منبع: بازار ادویه ایران